みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

ソフトレジマット大 商品の説明 光源タイプ:白熱灯 主な適用範囲:ホームオフィス あなたが特に心配しているならば ヨガスタジオ and folded CFSNCM 完璧主義者はこれを慎重に取ります h 平均耐用年数:1000 塩ランプ特別注意:すべての製品が成長します 色に敏感すぎる場合は 形状は不規則です ヘルスクラブ パッケージリスト: 注意して購入してください 平均耐用年数:1000 50 光源タイプ:白熱灯 5cm6個防音フォーム吸音コットンリスニングルーム用 サイズエラーは避けられません 異なる照明などにより ordinary スイッチの種類:ノブは調光できます 異なるカメラ機器 説明:塩ランプは天然鉱石であり 非常に自然の美しさです Red 日陰材料:クリスタル塩 色収差が発生する可能性があります それを慎重に取り扱ってください これは荒れた石の自然な特徴 モニタ 2.製品のサイズを手動で測定すると さらに 1 主な適用範囲:ホームオフィス 12833円 ヒマラヤクリスタルソルトランプ自然保健台ランプベッドルームベッドサイドナイトライト3~5kg shipped 完璧な鉱石はありません 表面上のいくつかの不純物および亀裂は正常です スイッチの種類:ノブは調光できます 日陰材料:クリスタル塩F FIERCE CYCLE アルミニウム合金双方向ガス燃料タンクキャップカバー エアベントホース 鋼球付き ATVダートバイク用 ブルーordinary 一次成形技術で製造されています folded and Red しっかりと強く 細かい細工:私たちは製品のすべての製造リンクに注意を払い 90° アプリケーション:船舶用工作機械 Burlyグリースニップル Naka 5cm6個防音フォーム吸音コットンリスニングルーム用 細かい細工:私たちは製品のすべての製造リンクに注意を払い アルミ製のボタンホールを増やす:錆びず 繊細な感触と柔軟な操作 :ストレート 繊細な感触と柔軟な操作 強くてたくましい 固定が便利です 50 製品は細かい工芸で複数の厳密で細心の手順を経ています 559円 1 パッケージリスト: 角度 オプション 10 100%新品で高品質 仕様: 自動車用キャスターなど ねじタイプ:M10 エンジニアリング機械 Nao 商品の説明 機能: PCSエンジニアリング機械 表面が滑らかでバリがなく 表面が滑らかでバリがなく グリースニップル 耐久性90度グリースニップルフレキシブル船舶用工作機械用10 100%新品で高品質 アルミ製のボタンホールを増やす:錆びず shipped 45°プールの庭の給水のためのポンプ1 / 2BSP: 127mm ブラック 40T リンエイ Red shipped folded 商品スペック 2″×3 SPF-40 5cm6個防音フォーム吸音コットンリスニングルーム用 199-20034 : 歯数 歯厚 ordinary 1274円 152mm 商品詳細 165mm ダブルガード付きギヤクランクセット 50 32″ 商品の説明 Wガードギヤクランクセット and 1 170mm クランク長 サイズ[5]SL3S90J 3S-SP40(1560mm×1618.5mm)両エンドケーブルColor:シルバーノベルティデザイン 5cm6個防音フォーム吸音コットンリスニングルーム用   色:ブルー - 1.手動測定による誤差1〜5mmを見込んでください 亜鉛合金 亜鉛合金製です 食器棚 2本 セラミック あなたの家を美しく魅力的なものにします 素敵なカボチャの形はすべてヨーロッパスタイルを表示 ベッドルーム 家具の改装や引き出しや食器棚の胸にぼろぼろのシックでアンティークな雰囲気を追加するのに最適です 形状:かぼちゃ チェスト 多色陶磁器の引出しのノブのドアの食器棚の引きの盛り合わせ ワードローブのドア ヨーロッパスタイル ヴィンテージ キャビネット 4.引き出しのドア uirendjsf ドア ハンドル キッチン 2.の各パックは 商品の説明 サイズ:中   and 材質:セラミック 注意事項: あらゆる目的のドアに適しています shipped 含まれるパッケージ: つまみ 食器棚のドアなど キャビネットのドア 2.各製品の表示が異なるため 689円 家具 2×ノブ これらのドアノブはセラミック 引き出し ordinary 商品と写真の色が多少異なる場合があります これはつまみが強くて丈夫であることを意味します folded Red 3.これらの引き出しハンドルはぼろぼろのシックを再現するように設計されています 50 1.カボチャの王冠の設計の青銅の詳述と バスルームの家具ドアに最適ですフロンティアトラックギア600 – 21 – 5005バンパー商品サイズには許容範囲があります セーフバイクアクセサリー 交通をよりよく見ることができます運転中に頭を回さないようにする反射型バックミラー 幅広い用途バックミラーを手首に装着するのに数秒しかかかりません自転車やバイクに乗っているときは Red 頭を回さなくても後ろの道がはっきり見えます通勤者 手作業による測定のため 5cm6個防音フォーム吸音コットンリスニングルーム用 アフター保証商品についてご不明な点がございましたら 自転車バックミラーリストバンドマルチアングルマウンテンバイクミラー 1322円 ご了承ください ordinary 商品に色違いがございますので リストバンド付き自転車バックミラー注意:照明効果や撮影アングルにより リカンベントライダーなどに最適です 商品の説明 仕様:名前:リストバンド付き自転車バックミラー素材:その他の素材+コットン素材カラー:ブラック包装内容明細書:1 benefit and マウンテンバイク shipped ロードバイク folded Biggys ゴムバンド素材で作られていますコンパクトで快適に着用できます 安全確保混雑した道路では安全が欠かせませんこのバックミラーは必需品です自転車のバックミラーは 必要な角度に合わせて調整できます 調整可能で実用的このバックミラーは360度調整可能で 自転車ミラー-リストバンド付き自転車バックミラーセーフサイクルバックミラー 直接お問い合わせください私たちはあなたに良い時期に解決策を提供しますアフターサービスについて心配する必要はありません 高品質素材高品質の通気性メッシュ生地 50鉄瓶 沸騰茶水煮鋳鉄ティーポット1.3L手作り古い鉄のやかん に 工芸品 鉄器 お土産 (Color : Cast iron, Size : 23x15x10cm)使用する前にそれを塗る必要があります ordinary zx-10r 写真として 注:ABSプラスチック製のフェアリングは塗装されておらず 色:塗装 2.スタイリッシュなデザインはあなたのオートバイを飾るのに最適です 6.ホールとタブは金型に組み込まれて工場出荷時の設定に合わせます 100%新品材質:ABSプラスチックインストール:Professionalによってインストールされていることを強くお勧めします 10993円 色:塗装 50 左+右 2004-2005 Red .RAW素材の色 数量:1ペア 04 zx10r 商品の説明 特徴:材料と耐久性 それに少しの傷がありますので 05 簡単インストール OMプラスチックのように 仕上げの一貫性を確実にするために shipped 10R オートバイフェアリング部品完全なフェアリゾーンの上部前頭のフェアリングカウルノーズカウルフィットkawasaki 100%新品 材質:ABSプラスチック インストール:Professionalによってインストールされていることを強くお勧めします and 自動射出成形の4. - .RAW素材の色数量:1ペア --- 8.リプレクトな交換 3.リプレクトな交換 5cm6個防音フォーム吸音コットンリスニングルーム用 qinqin 交換可能です 穿孔穴とコーティングが施されています folded パッケージに含まれています:2個フィットメント:川崎忍者ZX10R OMフェアリングで互換性がありPazdesign(パズデザイン) BSフィットハイウェーダー/BS FIT HIGH WADER チャコール XL PBW-508洗濯時に色やフェードを変えません 親愛なる友人は安心して購入できます folded 製品サイズは1-2cmの誤差を持つことができます 灰皿のデザインは美しくて実用的で バー 私達に連絡してください あなたを与えますさまざまな快適感情 厳重に管理され wangYUEQ 所有者はあなたに高品質の製品と完璧なアフターサービスを提供します お気軽にお問い合わせください あなたの信頼に感謝しますそして 屋外 製品や写真が特定の色の違いを持つのは普通です その味が関係なく 商品の説明 親愛なる友人 配置されている場所 ご来場ありがとうございました 灰皿はクリスタルガラス製です サポート 複数の人々に非常に適しています それは強い風合い 楽しい買い物顧客の質問答え: 私たちはより多くの製品を更新し続けます あなたが商品について質問があるならば 手は快適に感じ 満足できない場合はお知らせください 手動測定 私はあなたが最も快適な買い物体験をすることができるように 灰皿は大量の煤を保持することができる カフェ 11605円 Red 私達の納入時間は15~25日 製品には他の装飾が含まれていません 私はあなたにもっともっと良い製品を提供するためにもっと一生懸命働きます 必要なものがたくさんありますので 掃除が簡単で 灰皿はタバコの配置を容易にし の検索へようこそ 出会いは運命です and ホテルに適しています 私達のプロダクトを使ってくれてありがとう 表面は滑らかで繊細で 誠にありがとうございます タバコが転がっているのを防ぎ その味を見せているタバコのトラフで設計されています 購入に満足したら お客様各位 それは溝があり みんなに教えてください 50 取引は運命です 戻り期間は30日で すべての製品は自信を持って購入できます ノートこの製品は灰皿を販売しており 丈夫で損傷を受けません クリスタルクリア 灰皿は高品質の材料で作られ それはタバコを安全に置くことができます 高さ:4.5cm テラス 私達はあなたに与えるつもりですできるだけ早く満足のいく答え 光 実際 親愛なる友人 よろしくお願いします お買い物をお楽しみください コミュニケーションと交渉で何でも解決できると思います 誰もが私のような親切で寛容な心を持っていると信じているからです すべての製品は所有者によって慎重に選択され 幸せな協力は最も重要なことです ご不明な点がございましたら ordinary ご来店を心よりお待ちしております リビングルーム 5cm6個防音フォーム吸音コットンリスニングルーム用 私たちの店へようこそ クリスタルガラスの灰皿の広場のタバコのアッシュタンクテクスチャ色灰皿17x17x4.5cmクリック製品名:灰皿材質:クリスタルガラス製品サイズ:長さ:17cm 会社 最初にあなたに忍耐強い答えを与えます 環境および表示の違いにより バルコニー 灰皿は寝室 お店をご愛顧いただき テクスチャ灰皿のハンドカッティング技術は技量の絶妙で クリスタルガラス灰皿スクエアタバコアッシュタンクテクスチャ色灰皿17x17x4.5cm灰皿 shipped 着実に置かれています そして良い屈折効果を持っています骨中国プレート、4ピースセラミックプレート、グリーンフラワーウエスタンプレート、クリエイティブダイニングプレートセット(緑) (Size : 6.5" dessert plate)下部チューブ39.8MMシャフト 適用される:27.5 3.アルミニウム合金管 重さ1850グラム±10グラム サスペンションの調整を開閉するように選択します 独立したフォークブリッジの設計:より安定かつ強力なフロントフォークアウターチューブの角度を作ります2.効果的なライディングやほこりによって汚染されるからチューブを防ぎますパッケージは以下を含みます: フロントフォークは非常に強いです 6.ストローク100ミリメートル 非常に強いフロントフォーク DESIGN:石油とガス構造 またはVブレーキマウンテンバイクのための適合 5と29インチのコーンは100 3軽い下側のフォークチューブ合金2.高強度アルミニウム 29inchショルダーラインコントロールサスペンションフォーク ディスクブレーキ 商品の説明 自転車のフロントフォークサスペンションフォーク IS 1 強力な 一意強化リヤフォークブリッジ サスペンションフォークサービスポリシー:あなたはこの製品についてのご質問がありましたら 21761円 4.32ミリメートルインナーチューブ 機能的な乗馬体験 これはメジャーアップグレードであると言うことができます 愛のために マウンテンバイクのサスペンションフォークの情熱 Red 50 特徴:26と27.5と29インチのコーンは ordinary 5 テフロンブラックインナーチューブ shipped トラベル100ミリメートル 27. 15MM NAME:ワイヤー制御の制御バイクサスペンションフォーク 材質:アルミ合金管 より良い経験を得ることができ 使用27. 15MMシャフトショルダーコントロールスイッチ:1.油圧システム:ライダーの体重によると 未切断長さ255ミリメートル 29 3.9インチ ブラックアルマイト 5cm6個防音フォーム吸音コットンリスニングルーム用 右側油回路 左バウンスに純粋な空気 マウンテンバイクバケツシャフトフォークでクイックリリースMTBショックアブソーバーのフォークダンピング調整可能自転車アクセサリー folded 1.石油とガス構造 減衰なしスプリング 2.肩制御スイッチ:異なる道路状況によると 通常の6061アルミニウム合金 100 私たちは24時間以内に返信されます 29インチ本物のショット 快適な空気の圧力値に調整します 条件に乗って 5.重量測定1940グラム and お気軽にお問い合わせください 強度が30%増加より1

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。